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　　为规范网络餐饮服务经营行为，压实平台主体责任，保障市民饮食安全，8月份以来，三门峡市市场监督管理局专业分局针对网络餐饮服务领域突出问题，扎实推进无堂食外卖专项整治工作，多举措提高外卖食品安全水平，助力外卖行业健康发展。

　　结合外卖平台发展实际，该分局周密部署，印发《关于加强无堂食外卖食品安全监管的工作通知》，明确要求外卖平台对照标准开展全面自查，重点加强对平台内线上经营者的食品安全管理，严格落实“日管控、周排查、月调度”三本账制度，切实履行平台主体责任，从源头规范经营行为。

　　在摸清底数与严格检查环节，该分局采取多项务实举措构建闭环管理体系。梳理平台数据，精准定位市区主要无堂食外卖聚集点，全面掌握无堂食外卖店铺底数底册，为后续监管奠定基础；加大线上检查力度，对发现的证照不符店铺，第一时间通知平台予以下架；坚持线上线下联动核查，对实地检查中发现问题、需整改的餐饮户，及时要求平台督促其闭店整改，确保监管无死角、问题不遗漏。

　　该分局积极推动多方协同，凝聚共治合力，持续完善“证照到期提醒制度”，及时告知入网商户办理证照延期手续，有效避免因资质过期引发食品安全风险，充分发挥“食品安全监督员”队伍作用，延伸监管触角，推动形成社会各界共同参与的食品安全共治格局。

　　据市市场监管局专业分局相关负责人介绍，该分局将继续加强对外卖平台企业的常态化监管，督促平台全面落实食品安全主体责任，进一步规范经营行为、提升服务水平，持续筑牢网络餐饮食品安全“第一防线”。